Etre performant en apiculture
de Hubert GUERRIAT
Table des matières
PARTIE 1. Biologie générale de l'abeille
La colonie d'abeilles - L'abeille dans le monde animal - Cycle biologique annuel - Microclimat et régulation thermique - Reproduction et sexualité - Coordination des activités - Butinage
PARTIE 2. Débuter en apiculture
La formation - Installation du rucher - Ruches et ruchettes - Le matériel - Les abeilles - Visite des colonies
PARTIE 3. Botanique et écologie
Productions végétales utiles aux abeilles - Flore utile aux abeilles - Calendrier de floraison - Miellées - Valeur apicole du tapis végétal - Pollinisation - Conservation de la nature
PARTIE 4. Calendrier de travail au rucher
PARTIE 5. Conduire son rucher
Principes de base - Travaux printanier - Essaimage - Multiplier les colonies - Développement des petites colonies - Les réunions - La reine: biologie et techniques de base - Stratégie pour l'hivernage
PARTIE 6. Santé de l'abeille
Mesures prophylactiques - Maladies - Soigner ses abeilles
PARTIE 7. Nourrissements
Approche de la nutrition - Types de nourrissements - Préparation des sirops - Préparation des nourrissements solides - Le matériel
PARTIE 8. Elevage de reines et sélection
Techniques d'élevage - La fécondation des reines - Choix du matériel génétique - Amélioration génétique de l'abeille
PARTIE 9. Le miel
Origine et formation du miel - Composition du miel - Propriétés technologiques - La récolte du miel - Le contrôle de la cristallisation - Les types de miel - Commercialisation du miel
Exercices et solutions - Ouvrages cités - Index - Glossaire
Nombreux tableaux et encadrés - 100 illustrations Diagrammes de décision - Plannings et calendriers - Nombreux conseils pratiques - Toutes les réponses aux questions du débutant
